生き物日記





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干し柿のある暮らし :: 2009/11/23(Mon)

kagekaki.jpg
↑出窓に映る干し柿の影、心なごむ光景です。

雨続きでカビが心配されましたが、柿は順調に干し柿に近づきつつあります。

100個を超える柿を見たときは、本当に作業できるか心配不安でしたが、作業をするうち、「楽しい。本当にこれって楽しい」と思うようになりました。
もし時間があったら、千個でも二千個でもできそう<
こういう作業で日々過ごせたらいいのに……なんて、現実逃避ぎみの思考に傾きそうになります。会社の仕事に疲れているのでしょうか?
作業をしていると、手は忙しいが頭はヒマ。だから、思考はどんどん進みます。

干し柿って、売れるのかな?→
そういえば市田柿ってすごく高く売られているけど、家庭の干し柿とどこが違うんだろ?→
色と見た目? 味はうちのだって負けてない気がするぞ→
見た目……どうすれば、あんな明るいオレンジに?→
ん! なんか硫黄で蒸すと色がきれいになるって聞いたことある!→
黒っぽい干し柿のよさをアピールできないかな? 
柿はどこで仕入れればいいんだろ……ああ、もっと欲しいな→

現実逃避のはずが、けっきょく思考は生臭い方向にすすんでいきます。
でも、こんなことを考えながら作業するのも、けっこう楽しいのです。



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