生き物日記





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サフランのお茶 :: 2008/12/10(Wed)

sahu-tea.jpg

先日紹介したサフランの花のしべをお茶にしてみました。パエリアに使われる香辛料、ほんの数本で何百円もする高価なものですよね。
で、お味は!?
……味はそれほどしませんが、香りがやさしいお茶でした。
ものの本によると、冷えにきくそうです。
私向きだ!
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