生き物日記





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薔薇のお酒 :: 2007/07/25(Wed)

KUNEL.jpg
(ku:nel マガジンハウスより 680円)
最新号の特集が「庭のおくりもの。」だったので買ってしまいました
どのページも写真がきれいで、すてき~。なかでも私が惹かれたのは、「ばらのお酒は恋ぐすり」。薔薇の香りのお酒を、バラとホワイトリカーと氷砂糖でつくるのです。(薔薇は生花でも、お茶用の乾燥花でも可)
この案にはしびれました。
ああ、やってみた~い!
かつて買った薔薇ジュースと薔薇ジャムが失敗だったにも関わらず、まだ夢を見る私。果たして薔薇のお酒はおいしいのでしょうか?

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